Nova York
Localização | Área Construída | Ano | Nova York, EUA | 2.181 m² | 2022 |
---|
O Restaurante Fasano Nova York está localizado no térreo do Edifício 280 Park Avenue, em pleno Midtown Manhattan.
À entrada, um hall de luz rebaixada, inteiramente revestido em Radica – uma pedra brasileira muito escura, composta de quartzo e ferro – faz a transição entre a rua e o interior do restaurante.
No primeiro salão, contíguo ao hall, revestimentos como madeira, pedra calcária e espelho na cor bronze, combinados à luz suave que entra pelo caixilho atrás do bar, compõem um ambiente aconchegante e despojado. Bancos contínuos instalados em nichos espelhados e embutidos nas paredes laterais servem as mesas, que contam ainda com cadeiras assinadas por Edward Wormley em uma reedição exclusiva.
Um hall secundário, junto à adega, leva às mesas do terraço à Rua 49, enquanto uma passagem oposta ao bar – elevada alguns degraus – conduz ao segundo salão.
No segundo salão, mais amplo, mantém-se a predominância de materiais naturais e cores neutras, mas a opção por carpete no piso e delicadas luminárias nos pilares, assim como o layout de mesas mais espaçadas e separadas por divisórias em palhinha, conferem-lhe um ar mais solene e sofisticado.
A longa passarela que une os dois salões é revestida de painéis de latão e dá acesso ainda, no andar superior, à sala privativa com capacidade para 22 pessoas, e ao bar de música ao vivo Baretto. Ambos os espaços contam com acessos independentes e estrutura de apoio exclusivas.
Uma seleção de fotos, objetos e antiquariato cuidadosamente escolhida e presente por todo restaurante reforça o já consagrado conceito de hospitalidade Fasano, de um refinamento ao mesmo tempo apurado e acolhedor.
Isay Weinfeld
Elena Scarabotolo
Marcelo Ribas
Adriana Aun
Alan Chu
Danilo Zamboni
Joara Pereira
Nara Diniz
Carolina Miranda
Daniela Hoffrichter
Lucas Jimeno
Montroy Andersen DeMarco
Allie Papp
Mateusz Slapinsky
Steven Andersen
Fernando Guerra