Localizado no térreo do edifício Urban Plaza em Bogotá, o restaurante Jardín de Luzía conta com uma espaço interno dividido entre o térreo e o piso superior, e um espaço externo coberto por uma pérgola, e localizado na praça interna do edifício. No térreo – um grande salão sem divisões internas – um volume de concreto abriga a cozinha e o balcão principal. Uma grande estante de madeira suspensa por perfis de aço inox divide o espaço da escada e conecta visualmente os dois andares do restaurante. O piso superior possui vista para o espaço externo e abriga o segundo salão. Banheiros, escritórios e cozinha fechada são localizados em um único volume de concreto que separa os clientes da área de serviço e administração.
AUTOR
Isay Weinfeld
COORDENADOR
Monica Cappa
EQUIPE DE PROJETO
Bruno Levy Cristiano Kato Danilo Hideki Danilo Zamboni Tiago Lambuça Sara Leitão